Осень на Балканах

Очередной галоп по Европе. На сей раз автомобильный

Всего за одну даже не полную неделю удалось исколесить три страны и еще одну задеть краешком. Черногория, Албания, Македония и кусочек северной Греции. Расстояния относительно небольшие, поэтому что-то разглядеть получилось. Про самую экзотическую, как мне казалось сначала, Албанию репортаж отдельный, он ниже. А здесь яркие картинки про две бывшие югославские республики и Грецию, в которой все есть. И начнем, пожалуй, с Македонии

У нее сложная судьба. Историческая область Македония, являвшаяся отдельным государством Древняя Македония, сегодня поделена между Грецией (Эгейская Македония), Болгарией (Пиринская Македония) и собственно отдельной страной Македония, название которой не устраивает главным образом греков. Греция настаивает на названии Республика Скопье. Скопье — крупнейший город и столица этой страны. Или Бывшая югославская Республика Македония. Последнее название признано ООН. Такая вот казуистика, препятствующая вступлению Македонии в ЕС. Разрешение этого очень важного политического спора уже дошло до Международного суда в Гааге. Всем бы такие проблемы. Но когда-нибудь наверняка договорятся

Сама Македония тоже вовсе не едина по этническому составу населения. В республике проживают и греки, и болгары, и сербы, и турки. Столица Скопье сильно разная в зависимости от того, в каком районе ты находишься. Православный центр отличается даже какой-то помпезностью

Крепость Скопска Кале над долиной реки Вардара, которая строилась много веков и болгарами, и сербами и от кого только не служила защитой

Сразу за крепостью расположены мусульманские кварталы. В них есть и туристические улочки с кучей этнических кафе и сувенирных лавок,

а есть и настоящие базарные площади, пройти по которым в торговый день не так-то просто. Да я и не решился, честно говоря

Во всех Балканских странах живет большое количество цыган. Но они каким-то образом взаимодействуют с властями или по крайней мере городскими службами. Целая семья на наших глазах собирала мелкий мусор, раскиданный там и сям, и довозила его на своем транспортном средстве до мусорных баков. Наверное, это какая-то оплачиваемая миссия

В целом Скопье — это достаточно большой и живой город

Он очень контрастный. Старое и новое здесь постоянно сплетены во что-то среднее и присущее только этому городу

Вот, например, Дом Пионеров с развевающимся флагом ЕС

Один из крупнейших на Балканах университетов

Одна из центральных улиц столичного города

Чуть дальше на этой же улице

И в каких-то сотнях метров от деревянного строения имени бывшего президента США можно любоваться вот такой панорамой

Мы останавливались в гостинице на улице товарища Дукова. Художника, коммуниста и партизана. Наверняка, это хороший человек. Плохого так не назовут

Сербохорватский или просто сербский язык, диалектами которого пользуются южные славяне, достаточно забавный. Уверен, что и русский нашим братьям тоже кажется крайне смешным. Поэтому не будем судить друг друга строго. Ну, вот зоопарк, например

Зайдя в магазин, чтобы купить знаменитый Пршут (аналог пармской ветчины), я услышал название — Слонина. Что есть Солонина. Т.е. именно то, чем на самом деле и являются вяленая ветчина, хамон и все их многонациональные разновидности. Зато услышав на сербском слово «маслина» с ударением на первый слог, я наконец отчетливо осознал, что это же действительно от слова «масло». До этого как-то в моей голове такой простой и прямой связи не возникало

Кстати. Если вдруг в вашем огороде из косточки маслины (с ударением на первый слог) вырастет росток Olea europaea, то считайте, вам повезло сказочно. Дерево не требует никакого ухода, живет и плодоносит 700 и более лет. Правда давать плоды начинает лет через 20. Но пока как раз запишите рецепт, как готовить лечебно-профилактическую закуску для любых напитков. Собираете плоды-костянки, вымачиваете 30 дней в обычной воде, меняя ее раз в сутки, чтобы ушла излишняя горечь, а потом засаливаете в морской воде на свой вкус. Если всё получится, то будете минимум 700 лет иметь хороший бизнес. Идею дарю

Ну, и коль уж затронули тему деликатесов. Македония, не имеющая выходов к морю, славится именно гастрономическим туризмом. В Скопье потрясающие рестораны. Да наверняка и не только в столице. Овощи в любом виде, сыры и просто волшебные терпкие сухие вина из винограда сорта Вранац или Вранец. Только внимательно читайте этикетки. Вина крепкие. Совершенно безобидное количество 15-ти градусного сухого Вранаца способно надолго «убрать» даже хорошо натренированного дегустатора. Подтверждаю. Но пора ехать дальше

Черногория. Отроги Балканский гор, спускающиеся к Адриатическому морю

Крупнейшее озеро на Балканском полуострове — Скадарское. Протяженный Которский залив Адриатики

Город Котор, историческая часть которого находится под опекой ЮНЕСКО

Как и вся Южная Европа Котор бесчисленное количество раз менял хозяев и покровителей, поэтому в нем такое нагромождение эпох, культур, стилей

Летом тут не протолкнуться сквозь толпы туристов, полирующих подошвами раскаленный известняк мостовых. А осенью хорошо. Можно все рассмотреть, не рискуя зажариться в каменных лабиринтах

А еще Черногория — это морская кухня. Адриатика богато одарена рыбой и моллюсками

Ну, и конечно изобилие фруктов

Цитрусовых

И все это практически круглый год, невзирая на все-таки случающуюся здесь короткую зиму

Нам осталась еще короткая поездка на север Греции

Мне сложно судить, все ли есть в Греции или чего-то все же не хватает. За единственный день, проведенный на земле Эллады, много не успеть

Поэтому поделюсь тем, что точно увидел. Греческие церкви встречаются повсюду

В Греции точно есть море

И люди, которых это море кормит

И не только, видимо, людей оно кормит

Пожалуй, это все

Спасибо каждой стране отдельно

Спасибо морю

Спасибо Балканам

И, конечно, спасибо друзьям, подарившим мне этот праздник!

 

 

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *