Грибы на кецы (грузинская горячая закуска)

кецыШампиньоны на полчаса замачиваются в подсоленной воде. Ножка отрезается полностью. Шляпки плотно укладываются на сковороду (шляпкой вниз). В центр каждой шляпки кладётся маленький кусочек чеснока. Сверху шляпка закрывается кусочком сыра. Запекается при 180° до зарумянивания сыра

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *