Нетающий лёд для напитков

Поделюсь рецептом изготовления льда, который будет охлаждать ваши коктейли, виски и прочие полезные напитки, но не будет менять интенсивность их вкуса и крепость Читать далее

Вишнёвка

DSC03975Под этим названием подразумевают порой самые различные напитки. Чехи, австрияки, сербы, черногорцы, хорваты называют Вишнёвкой напиток, получаемый из настоянного на вишнёвых косточках самогона. Напиток крепкий и, на мой вкус, достаточно злой и своеобразный. Вишнёвками без сомнения являются также настойка крепкого алкоголя на вишнёвых ягодах и наливка, получаемая из забродившей вишни. Далее речь именно об этих двух вишнёвках. Но сначала о самой вишне. Как её правильно выбрать? Читать далее

Кир Рояль

Копия DSC_2397Это излюбленный французами простой коктейль. Шампанское — сухое или брют. Ликёр — любая сладкая черносмородиновая настойка. Сначала бокал на 2/3 наполняют игристым вином, а затем добавляют совсем немного ликера  и аккуратно размешивают

Читать далее